Saor
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Valencia, 46004 Teléfono: 0605155505 |
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Top Chef
- Crackers de Anchoa Doble 00, Tomate Concassé, Guacamole y Lima
- Steak Tartar Ras El Hanout
Ensaladas y Algo Más
- Ensalada Ave César
- Ensalada Valenciana
- Ensalada ?Ben Feta?
Tradición
- Ensaladilla Rusa de Sardinillas
- Bravas con Espuma de Ajo Confitado
- Croquetas ?C&C?.
- Buñuelos ?Quemaos? de Bacalao
- Puntillas A La Andaluza
- Calamar de Playa Salteado Con Ajos Tiernos
- Sepionet Con Majada de Cacahuete
- Pulpo A La Bras, Pericana y Espuma de Patata
- Fritura de Lubina En Adobo
- Pepitos de Pisto Valenciano
Arroces y Fideuás
- Fideuá de Pollo a La Brasa
- Fideuá de Rape
- Arroz de Sepia Bruta
- Arroz Meloso de Rape
- Arroz Meloso de Pelota de Cocido a la Brasa
- Arroz de Bogavante
Nuestros Postres
- La Tarta de Manzana de Alejandra Platero
- Falso Melocotón de Mousse de Melocotón y Maracuyá
- Pie de Limón, Con Helado de Limón y Jengibre
- El Ferrero Rocher
- Chocolate, Crema de Queso, Cerveza Guiness y Café
- Tarta de Queso de Las Buenas Con Dulce de Leche
- Fruta del Tiempo
Viaje por El Mundo
- Tataki de Atún, Ensalada de Algas, Mahonesa Japonesa y Sichimi Togarasi
- Alas de Pollo Ahumadas Con Salsa Barbacoa, Maíz y Lima
- Pollo Karaage Con Toques Thai
- Peto Pekín
- Guao Bao de Secreto Ibérico
- Taco de Cochinita Pibil
Carnes
- Abanico Ibérico " Joselito "
- Lomo Bajo de Rubia Gallega
Bocata con Patatas Fritas
- "Vacata"
- Platero
- Chivito
- Pollito Pío
- Pastrami NY
- Pulled Pork
- Clasicaza
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