Restaurante Mies

Av. del General Perón 4
Madrid, 28020

Teléfono: 0915723281

Tipo Español, Tapas, Para Compartir.

Ubicación de Restaurante Mies

Valoraciones de Restaurante Mies - Opiniones

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De Picoteo

  • Tosta de Solomillo Ibérico con Brie y Cebolla Confitada
  • Tosta de Jamón Ibérico con Tomaca
  • Sandwich Mies de 3 Pisos
  • Carasatu de Sardina Ahumada
  • 3 Mini Hamburguesas de Buey

Entrantes para Compartir

  • Tortellini Relleno de Rabo de Toro en su Reducción
  • Tabla de Jamón Ibérico de Campo con Pan Payés con Tomaca y Aceite de Arbequina
  • Cecina de León Sobre Cama de Tomaca y Helado de Aceite de Oliva
  • Raviolis Rellenos de Gambas y Emulsión de su Coral
  • Brandada de Bacalao Gratinado al Ali Oli con Sus Tostaditas
  • Ceviche de Lubina y Langostinos
  • Pulpo a La Parrilla con Emulsión de Ajo Asado Cremoso
  • Vieiras con Puré e Patata Violeta, Daditos de Pera Caramelizada y Demigrace

Huevos, Patatas y Más

  • Sartén de Patatas Confitadas, Huevo Trufado a Baja Temperatura y Jamón Ibérico
  • Sartén de Patatas Confitadas, Huevo Trufado a Baja Temperatura y Boletus Edulis
  • Servicio de Pan
  • Pan Tumaca

Algo Verde

  • Burrata con Concasé de Tomate, Orégano y Albahaca
  • Ensalada César
  • Parrillada de Verduras con Aceite de Albahaca
  • Ensalada Templada de Queso de Cabra, Pasas, Nueces y Vinagreta de Mostaza

Del Mar

  • Tataki de Atún Rojo en Costra Negra y Tostada Sobre Wakame
  • Tartar de Salmón Marinado con Concassé de Tomate y Aguacate
  • Lubina en Costra de Oliva Negra y Emulsión de Piquillos
  • Merluza con Salsa Marinera y Langostinos
  • Lomo de Corvina con Verduritas de Temporada y Crema de Yuca al Aceite de Albahaca
  • Lomo de Bacalao Confitado con Chutney de Verduritas y Mahonesa Ali-Oli

De la Finca

  • Fajitas de Pollo Asado al Curry con Arroz Basmati
  • Tacos de Pato en Reducción de Vino Tinto y Guacamole
  • Hamburguesa 100% Buey de La FINCa y 100% Completa
  • Rabo de Toro Estofado con Oporto Sobre Cama de Patata Cremosa Trufada
  • Lomo Trinchado de Vaca Gallega con Patatas al Romero 350 G
  • Solomillo de Ternera al PX

Para Los Peques de La Casa

  • Macarrones a La Boloñesa
  • Lomo con Queso y Patatas

Pan

  • Pan

Postres

  • Torrija de Pan Brioche Caramelizada
  • Coulant de Chocolate con Coulis de Frambuesa y Helado
  • Tiramisú Casero de Mi Cocinero
  • Milhoja Merengue de Lima - Limón
  • Brownie de Chocolate

Bebidas

  • Coca Cola 33 Cl
  • Coca Cola Light
  • Coca Cola Zero
  • Fanta Naranja
  • Fanta Limón
  • Aquarius Naranja
  • Aquarius Limón
  • Nestea Limón
  • Burn 500
  • Cerveza Mahou 33 Cl
  • Cerveza sin Mahou 33 Cl
  • Agua
  • Schweppes

Vinos Tintos Rioja

  • Aradón Crianza
  • Viña Pomal Crianza
  • Martinez Lacuesta Crianza
  • Marqués de Riscal Reserva

Vinos Tintos Ribera del Duero

  • Gorgorito
  • Melior de Matarromera
  • La Planta de Arzuaga
  • Pruno Crianza
  • Traslacuestas Crianza
  • Emilio Moro Crianza
  • Arzuaga Crianza

Vinos Tintos Extremadura

  • Habla del Silencio

Vino Blanco Rueda

  • Mesta Verdejo
  • Mozares Verdejo
  • Martínez La Cuesta
  • Marqués de Riscal
  • Marqués de Vizhoja
  • Terramundi

Vino Rosado

  • Las Campanas
  • Mesta

Cava

  • Juve & Camps

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