Madrid

La Gamella

Calle de Alfonso XII, 4, Madrid, 28014

Teléfono: 0915324509

Tipo Cocina Saludable, Americano, Para Compartir.


Ubicación de La Gamella

Valoraciones de La Gamella - Opiniones

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Para Empezar?

  • Jamón Ibérico de Bellota
  • Cecina de Vaca de Astorga
  • Parrillada de Verduras de Temporada
  • Ensalada César al Estilo del Chef con Pollo
  • Ensalada de Pato Confitado a la Naranja
  • Tosta de Sardina Ahumada
  • Terrina de Foie de Pato
  • Fundido de Queso Fresco de Cabra Ecológico
  • Tacos Mexicanos de Verduras
  • Rollitos Crujientes de Morcilla de Burgos
  • Lasagna de Langostinos Tigre, Verduritas y Setas
  • Revuelto de Erizos de Mar con Pan de Alga
  • Surtido de Croquetas de Mar y Tierra

De la Mar

  • Tacos Mexicanos de Salmón Salvaje de Alaska
  • Lomo de Merluza del Cantábrico en Salsa Verde
  • Salteado de Rape, Langostinos Tigre, Boletus y Verduritas
  • Lomo de Bacalao Salvaje de Alaska

De la Tierra

  • Steak Tartar al Jack Daniels
  • Steak Tartar al Método Tradicional
  • Trío de Tartares
  • Entrecote de Ternera de Casa Gutier a la Parrilla
  • Tacos Mexicanos de Pollo de Corral y Verduritas
  • Hamburguesa Americana a la Parrilla
  • Hamburguesa de Bisonte de Canadá a la Parrilla
  • Hamburguesa de Rabo de Toro con Salsa de Bourbon
  • Hamburguesa de Cerdo Asado con Salsa Barbacoa
  • Hamburguesa Vegetariana de Verdura

Postres

  • Tarta Neoyorkina de Queso con Estofado de Fresas y Helado
  • Pastel Americano de Zanahoria con Crema de Queso Mascarpone y Kumkuat
  • Hojaldre con Crema Pastelera y Salsa de Chocolate
  • Crema de Yogourt con Pistachos, Avellanas, Pasas y Sirope de Arce
  • Natillas de Turrón de Jijona
  • Brownie de Chocolate y Avellanas con Helado de Pistacho y Cacao

Para Disfrutar con los Postres

  • Tokaji Aszu
  • Ochoa Moscatel
  • Pedro Ximénez Néctar
  • Oporto DO Noval Tinto


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