Els Peixaters
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Pg garcia Faria, 33
Barcelona, 08005 Teléfono: 0932663884 Tipo Mediterráneo, Español. |
Valoraciones de Els Peixaters - Opiniones
Menú de Els Peixaters
Ensaladas
- Ensalada Els Peixaters
- Ensalada de la Huerta con Ventresca de Atún
- Ensalada con Jamón de Pato, Frutos Secos y Vinagreta de Frambuesa
- Ensalada con Corte de Mousse de Foie, Virutas de Parmesano y Tostaditas
- Rascacielos de Tomate y Mozzarella con Salsa de Olivada
- Ensalada Els Peixaters
- Ensalada de Queso de Cabra Gratinado y Vinagreta de Miel
- Ensalada Mil Hojas de Bacalao con Olivada
Entrantes Fríos
- Carpaccio de Salmón y Bacalao con Alcaparras y Virutas de Queso de Cabra
- Carpaccio de Buey con Alcaparras, Virutas de Parmesano y Vinagreta de Mostaza Antigua
- Carpaccio de Atún Rojo, con Queso de Cabra Caramelizado y Salsa de Olivada
- Ración de Jamón Ibérico de Bellota
- Mixto de Jamón Ibérico y Queso Manchego
- Ostrón Francés Vivos al Limón
- Surtido de Ibéricos
Entrantes Calientes
- Cocochas de Bacalao a la Bilbaína
- Cocochas de Bacalao a la Marinera
- Sopa de Pescado con Arroz y Almejas
- Espaguetis con Ajitos, Gambas, Parmesano y un Toque de Guindilla
- Provoleta con Jamón Ibérico con Aceite de 3 Pimientas y Orégano
- Provoleta de Salmón Ahumado Con Aceite de 3 Pimientas y Orégano
- Provoleta con Anchoas Con Aceite de 3 Pimientas y Orégano
- Huevos Estrellados con Gulas sobre Patata Paja
- Huevos Estrellados con Jamón sobre Patata Paja
- Almejas a la Plancha
- Almejas a la Marinera
- Mejillones de Roca al Vapor
- Mejillones de Roca a la Marinera
- Chipirones Salteados con Habitas Baby
- Chipirones Salteados con Gírgolas
- Navajas a la Plancha
- Platillo de Judías Pintas con Navajas
- Platillo de Garbanzos con Frutos del Mar
Arroces y Fideuá
- Rissoto Verde Meloso con Cocochas
- Arroz Caldoso de Bogavante
- Paella de Bogavante y Marisco
- Paella Mixta Valenciana
- Arrox Peixaters
- Arroz Verde Meloso con Cocochas
- Paella de Marisco
- Caldereta de Bogavante
- Rissoto de Bacalao y Pimientos del Piquillo
- Arroz Caldoso con Gamba Roja de Palamós
- Arroz Caldoso con Cigala de Playa
- Paella de Verduras y Bacalao
- Arroz Negro con Sepia Estofada y Alioli
- Paella de Verduras
- Fideuá Marinera con Chipirones y Alioli
Carnes
- Solomillo de Cerdo Ibérico con Reducción de Pedro Ximénez
- Rabo de Buey Estofado al Vino Tinto con Arroz Basmati
- Entrecot de Girona a la Plancha con Salsa Roquefort
- Entrecot de Girona a la Plancha con Gorgonzola
- Entrecot de Girona a la Plancha con Pimienta Verde
- Entrecot de Girona a la Plancha con Mostaza Antigua
- Chuletón de Vaca Vieja a la Plancha
- Costillas de Cordero a la Plancha
- Magret de Pato a la Naranja con Dátiles y Ciruelas
Pescados
- Lubina Salvaje al Horno
- Lubina Salvaje a la Plancha
- Suprema de Atún Rojo con Sanfaina
- Suprema de Atún Rojo a la Plancha
- Suquet de Bacalao Fresco con Huevo Escalfado
- Lubina Salvaje a la Sal
- Dorada Salvaje a la Plancha
- Dorada Salvaje al Horno
- Dorada Salvaje a la Sal
- Tronco de Palangre a la Plancha
- Tronco de Palangre a la Marinera
- Rodaballo al Horno
- Rodaballo a la Plancha
- Bogavante a la Plancha
- Rape al Serrallo
- Fricandó de Rape con Girgolas y un Toque de Canela
- Sardinas Frescas a la Plancha con Espinacas a la Catalana
- Cigalas a la Plancha
- Ración de Gambas al Ajillo
- Parrillada de Pescado y Marisco
- Rodaballo Salvaje a la Manteca Negra
- Lomo de Bacalao con Sanfaina
- Lomo Bacalao con Muselina de Ajo Gratinado
- Bacalao Fresco a la Plancha con Espinacas a la Catalana
- Salmonetes Frescos a la Plancha
- Salmonetes Frescos al Horno
- Gamba Roja de Palamós a la Plancha
- Suquet de Pescado y Almejas a la Cazuela
- Salmón a la Plancha con Verduras
- Tronco de Palangre al Vapor con Mostaza Rústica y Miel
- Suprema de Marrajo con Ajos Tiernos, Habitas Baby y Gulas
- Lenguado con Alcaparras
Tapas
- Anchoas
- Boquerones en Vinagre
- Jamón Ibérico de Bellota
- Calamares a la Romana
- Chipirones Rebozados
- Boquerones Fritos
- Buñuelos de Bacalao y Gamba Caseros
- Croquetas Casera de Jamón Ibérico
- Esqueixada de Bacalao
- Pimientos del Padrón
- Salpicón de Marisco
- Patatas Bravas
- Queso Manchego
- Pan con Tomate
Ración
- Anchoas
- Pulpo a la Gallega
- Boquerones en Vinagre
- Jamón Ibérico de Bellota
- Calamares a la Romana
- Chipirones Rebozados
- Boquerones Fritos
- Buñuelos de Bacalao y Gamba Caseros
- Croquetas Casera de Jamón Ibérico
- Esqueixada de Bacalao
- Pimientos del Padrón
- Salpicón de Marisco
- Patatas Bravas
- Queso Manchego
- Pan con Tomate
Postres
- Helado de Vainilla
- Helado de Turrón
- Helado de Dulce de Leche
- Tiramisú
- Crema Catalana
- Flan de Huevo de la Casa
- Queso de Tetilla con Membrillo
- Pastelitos Artesanos a Escoger
- Puding Casero con Nata
- Yogur Griego con Frutos Secos y Miel
- Media Piña con Frutas del Tiempo
- Mel i Mató
Modif
- 2 Personas
Vino Tinto
- Torres Coronas Criança
- Marqués de Cáceres
- Villarrica Criança
- Tierra Criança Tempranillo
- Muga Criança
- Luis Cañas Reserva
- Roda Reserva Temp. + Graciano
- Finca El Bosque
- Baron de Chirel Reserva Especial
- L'agnet Jove
- Rotllan Torra Reserva
- Martinet Bru Criança
- Clos Mogador
- Mont Marçal
- Viña Escarlata Merlot
- Casa Vella d'Espiells Cab. Sauvignon
- Tiberio Roble
- Finca Resalso Criança
- Valduero Criança
- Photos Reserva Tempranillo
- Flor de Pingus
Vino Blanco
- Torres Viña Sol
- Conde Caralt
- Blanc Pescador
- Valdepinta Verdejo
- Palacio de Bornos
- Centrum
- El Perro Verde
- Bicicleta y peces verdejo
- Saltimbanqui Verdejo
- Pazo Blanco
- Albariño Sobreira
- Martin Codax
- Paco y Lola Albariño
- Miranda d'Espiells
- Ermita d'Espiells
- Perfum de Vi Blanc
- Silencio de Raventós i Blanc
- Louis Latour Chablis
Cava
- Juvé & Camps Reserva de la Família
- Juve & Camps Brut Rose
- Gramona Brut Imperial
- Parxet Brut Nature
- L'Hereu de Raventós i Blanc
- Cinta Púrpura Reserva
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