El Famolenc
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Carrer de Salamanca, 18
Valencia, 46005 Teléfono: 0722160037 Tipo Español, Para Compartir. |
Valoraciones de El Famolenc - Opiniones
Menú de El Famolenc
De Picoteo
- Anchoas con Tomate
- Tosta de Sardina Ahumada con Cebolla y Tomate Rallado
- Jamón Ibérico
- Boquerones con Ajo y Perejil
- Croquetas de Pollo Asado, Puerros y Vino de Jerez
- Patatas Bravas
Verduras
- Berenjena a la Brasa con Vinagreta de Pasas y Avellanas
- Tomate Valenciano con Crema de Ajo Asado, Hinojo Encurtido y Piparra
- Ensalada de Queso de Cabra, Atún, Tomate y Picatostes
- Salmorejo con Picatostes
De Cuchara
- Lentejas Estofadas
- Alubias Blancas Guisadas con Vinagreta
- Alubias Rojas Guisadas con Patatas
Mariscos
- Pulpo a la Llama con Salmorejo y Picada de Encurtidos
- Ventresca de Atún de Aleta Amarilla a la Plancha con Vinagreta
- Raya Frita con Picada
Carnes
- Presa Ibérica con Piquillos y Jugo de Carne
- Oreja de Cerdo a la Plancha con Ajo, Perejil y Limón
- Muslo de Pollo Deshuesado con Salsa Romesco e Hinojo Encurtido
- Revuelto de Gueñas del Alto Palancia
- Costillas de Ternera 1kg Cocinada a Baja Temperatura durante 48 Horas, Jugo de Carne y Cogollo
Bocadillos
- Jamón Ibérico con Aceite de Oliva
- Atún, Tomate y Cebolla Caramelizada
- Queso con Anchoas
- Longaniza del Alto Palancia con Pimientos
- Chorizo del Alto Palancia con Patatas
- Chorizo, Morcilla y Longaniza del Alto Palancia
- Blanco y Negro
- Muslo de Pollo con Romesco
Postre
- Tarta de Nueces, Cazalla y Café
Bebidas
- Bote Coca-Cola
- Fanta Limón 1L
- Fanta Naranja 1L
Cerveza
- Ambar Especial Bote
- Ambar I.P.A
Vino Blanco
- Verdejo Rueda Ojo Plato
- Protos
Vino Tinto
- Protos Roble
- Corona de Aragón Garnacha Cariñena
- López de Haro Crianza
Cava
- Miracle Vicente Gandia
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