Be Monkey
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Calle de Bretón de los Herreros, 24
Madrid, 28003 Tipo Sushi, Japonesa. |
Valoraciones de Be Monkey - Opiniones
Menú de Be Monkey
Ensaladas
- Ensalada de Tataki de Atún Balfegó
- Ensalada de Rulo de Cabra
- Ensalada César Pollo Crujiente
Para Picar
- Tempura de Verdura con Teriyaki y Sésamo
- Edamame Frito con Kimchy y Sal Negra
- Mini-Hamburguesa con Foie y Cebolla Caramelizada, Unidad
- Croquetas Caseras de Boletus
- Croquetas Caseras de Jamón Ibérico
- Jamón Ibérico con Pan de Cristal
- Tataki de Solomillo (200gr) con Shichimi
- Anchoas del Cantábrico con Pan de Cristal
- Tataki Atún Rojo (180gr) en Ponzu
- Almejas al Sake Kimchi y Ajitos
- Tabla de Quesos
- Ceviche de Corbina (160gr) + Gambas (20ud) + Vieiras (20ud)
- Tartar de Atún Rojo, 180gr
- Tartar de Salmón Especiado (200gr) con Alga Wakame
- Tiradito Nikey de Ventresca de Atún Balfegó
- Yakitori de Pollo de Corral, 2 Unidades
- Pan de Cristal
Carnes
- Solomilo de Ávila con Foie y Frutos Rojos
- Presa Ibérica a la Cantonesa
- Chuletón de Ávila, 100gr
- Steak Tartar, 180gr
Pescados
- Taco de Salmón (200gr) con Verduritas
- Pata de Pulpo con Parmenier a la Trufa Banca
Rolls Uramaki
- Big Orange
- Red Devil
- Tuna Love
- Butterfly
- Crabi
Hot Makis
- Volcano de Atún
- Volcano de Salmón
- Steak Volcano
Hot Futomakis
- Chicken Tempura
- Maki Foie
- Beef Roll
- Niguiri Monkey
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