Madrid

Aire

Calle de Orfila, 7, Madrid, 28010

Teléfono: 0911704228

Tipo Recomendaciones Locales, Sano Y Delicioso, .


Ubicación de Aire

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Entradas a Compartir

  • Foie micuit Servido con Tostas y Crema de Higos
  • Pate de Campaña a la Pimienta Verde con Frutos Rojos
  • Croquetas de Ave al Estilo de la Abuela
  • Carpaccio de Oca con Ensalada de Frutas y Verduras Encurtidas
  • Tartar de Pato, Crujiente de Parmesano
  • Ensalada César Pechuga a la Brasa y Parmesano

En Rotisserie

  • Coquelette Para una Persona
  • Pichón de Sangre Para una Persona
  • Pato Nantes Para Dos Personas

Guarniciones

  • Puré de Patata Duquesa
  • Ensalada Verde Aliñada
  • Guiso de Cebollitas, Olivas y Tocineta

Nuestros Guisos de Aves

  • Albóndigas de Faisana
  • Jamoncitos de Pintada Rellenos al Chilindrón

Postres

  • Tarta de Manzana
  • Tarta de Limón con Merengue
  • Flan de Yema y Vainilla
  • Todo Chocolate

Vinos Blancos

  • Altos de los Zorros
  • Ossian

Vinos Tintos

  • Altos de los Zorros
  • Sierra Cantabria Crianza 2014

Cervezas

  • Alhambra
  • Brabante Oro
  • Brabante Large


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