A LA BRASSA

Carrer Balmes 18
Barcelona, 08001

Teléfono: 0937827928

Tipo Cocina Tradicional, Para Compartir, Español.

Ubicación de A LA BRASSA

Valoraciones de A LA BRASSA - Opiniones

Menú de A LA BRASSA



Modif

  • Carbonara
  • Pesto
  • 4 Quesos
  • Boloñesa
  • Gambas con Guindilla
  • Tapa
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  • Ración
  • Ración

Tapas

  • Queso Manchego
  • Jamón Ibérico
  • Patatas Bravas
  • Anchoas
  • Olivas Rotas
  • Pimientos del Padrón
  • Gambas al Ajillo
  • Lomo Ibérico
  • Salchichón Ibérico
  • Chorizo Ibérico
  • Tarrina de Provolone Fundido con Virutas de Jamón Ibérico
  • Patatas Genovesas con Queso y Pesto
  • Huevos Cabreados con Chistorra de Navarra y Patatas
  • Gambas a la Sal con Ajo y Perejil
  • Pulpo a la Brasa
  • Croquetas Caseras de Jamón
  • Pan Payés con Tomate
  • Chistorra (Extra Vasca)
  • Calamares a la Andaluza
  • Patatas a la Brasa con Alioli
  • Tiras de Pollo Crujientes con Salsa de Miel
  • Lacón a la Brasa con Patatas

Tablas Ibéricas

  • Jamón Iberico
  • Queso Manchego
  • Mixto de Queso y Jamón
  • Lomo Ibérico
  • Surtido de Ibéricos y Queso Manchego

Ensaladas

  • Ensalada de Crudittes
  • Ensalada Catalana con Embutidos
  • Mezclum de Ensaladas
  • Ensalada de Pollo Asado
  • Ensalada Caprese
  • Ensalada de la Casa

Paellas

  • Paella de Marisco
  • Paella de Verduras
  • Paella de Mar y Montaña
  • Paella de Bogavaante
  • Paella Valenciana con Pollo
  • Paella con Carne de Ternera y Marisco
  • Arroz Negro con Sepia
  • Paella con Pescado y Marisco

Verduras

  • Escalivada con Anchoas y Atún
  • Alcachofas con Tacos de Jamón
  • Calçots
  • Esparragos Trigueros a la Brasa con Jamón Ibérico
  • Setas a la Brasa
  • Parrillada de Verduras

Del Mar

  • Lomo de Bacalao a la Llauna
  • Lomo de Bacalao con Alioli
  • Salmón Fresco al Papillote con Verduras
  • Gambas a la Sal con Ajo y Perejil
  • Pulpo a la Brasa
  • Merluza a la Brasa con Verduras
  • Almejoas a la Marinera
  • Mejillones al Vapor
  • Parrillada de Mariscos

Carnes a la Brasa

  • Hamburguesa de Ternera a la Brasa con Queso de Cabra
  • Hamburguesa de Ternera a la Brasa con Queso Provolone
  • Entrecotte con Ternera de Girona
  • Chuletón de Ternera de Girona
  • Solomillo de Ternera
  • Parrillada de Carne
  • Butifarra de Payés a la Brasa con Judías Secas y Jamón Ibérico
  • Pollo de Corral a la Brasa
  • Costillas de Cordero
  • Churrasco a la Parrilla
  • Conejo a la Brasa

Salsas

  • Pimienta Verde
  • Mostaza Antigua
  • Queso Gorgonzola
  • Alioli
  • Chimi Churri

Pizzas

  • Pizza Margarita
  • Pizza Vegetariana
  • Pizza Barbacoa
  • Pizza Rústica
  • Pizza 4 Quesos
  • Pizza Calzone
  • Pizza Gambone
  • Pizza Granja
  • Pizza de Jamón Ibérico

Pasta

  • Spaguetti
  • Papardelle
  • Maccheroni
  • Ravioli Grande
  • Lunette
  • Papardelle alle Scoglio
  • Spaguetti alle Vongole

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